Ingredientes;
Tiras de pollo
Harina de Avena Qikely
Especias a tu gusto
1 huevo
Sal
Dalgona Coffee con bebida de Avena
Ingredientes:
Avena en Hojuelas Qikely
Café instantáneo
Azúcar
Cocoa o canela
Avena Trasnochada Tiramisú (Overnight Oats)
Ingredientes:
8 cucharadas de Avena en Hojuelas Qikely
Leche o bebida vegetal
Café liquido
Endulzante de tu preferencia
Esencia de vainilla
Sal
Yogur griego
Bizcocho de Avena y Yogurt
Ingredientes
1 1/3 taza Avena Molida Qikely
3 huevos
2 cucharadas aceite de coco
1/2 taza yogurt griego
1 cucharada polvo de hornear
1 cucharada esencia de vainilla
1 cucharadita canela en polvo
3 cucharadas azúcar de coco o de panela
Preparación:
Pre calienta el horno a 170ºC. Hornea por 30 minutos hasta que al insertar un cuchillo o palillo este salga limpio.
Sopa de Zapallo (Auyama)
Prepara esta deliciosa Sopa de Zapallo (Auyama) con Avena Qikely.
Necesitas:
1/2 zapallo
1/2 cebolla grande
1/2 zanahoria
4 cucharadas de Avena en Hojuelas o Molida Qikely
Sal y pimienta al gusto
Crema de leche y/o queso parmesano
Pandebonos con Avena
El pan de bono, panecillo originario del Valle del Cauca pero apetecido en toda Colombia, es un acompañante preferido para el desayuno o la merienda.
En nuestra versión, le agregamos un poco de Avena Molida.
Estos son los ingredientes que necesitaras:
500 gr Queso Costeño
100 gr Queso cuajada
400 gr Almidón de Yuca
100 gr Avena Molida Qikely
100 gr Harina maiz
200 gr Mantequilla
300 ml Agua
Muffins Choco-Avena
Ingredientes:
1 taza Avena Molida Qikely tamizada
2 yemas
2 claras batidas
1 banano en puré
1 cucharada aceite coco
1 cucharada vainilla
1 cucharadita polvo hornear
5 cucharadas Granola Choco Avena
3 cucharadas agave
Preparación:
En un recipiente mezcle los ingredientes secos. En otro los ingredientes húmedos y mezcle bien. Agregue los ingredientes húmedos a los secos y revuelva bien. Rocíe con spray para cocinar los recipientes para muffins. Vierta la mezcla y espolvoree por encima granola. Hornee por 20 minutos o hasta que doren a 119 grados C.
¿La Avena es buena para los Perros?
La Avena es alta en fibra y contiene una gran cantidad de nutrientes, minerales y antioxidantes. «Servida con moderación, la Avena puede beneficiar a un perro de varias maneras,» dice el Dr. Carly Fox, del Centro Médico Animal de la ciudad de Nueva York. «Es un carbohidrato alternativo para perros que pueden ser sensibles al trigo u otros granos.» La Avena contiene vitamina B que ayuda a mantener un pelo sano, y ácido linoleico, que es un tipo de ácido graso omega-6 que ayuda a mantener la piel del perro fuerte y sana.⠀
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Es también una gran fuente de fibra soluble, que puede regular los niveles de glucosa en sangre y ayudar a los perros que tienen movimientos intestinales irregulares.⠀
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En la preparación de la Avena para tu mascota, que sea con agua, en lugar de leche. Si vas a compartir tu Avena, asegúrate de que este cocinada, no cruda puede ser difícil de digerir.
¿Porqué es Bueno consumir Fibra?
La fibra dietética, es la parte de los alimentos vegetales que tu cuerpo no puede digerir o absorber. A diferencia de otros componentes de los alimentos, que tu cuerpo descompone y absorbe, la fibra no es digerida. En su lugar, pasa relativamente intacta a través de tu estómago, intestino delgado, colon y fuera de tu cuerpo.
Una dieta alta en fibra:
??Normaliza los movimientos intestinales. La fibra dietética aumenta el peso y el tamaño de las heces y las suaviza.
??Ayuda a mantener la salud intestinal. Una dieta alta en fibra puede disminuir tu riesgo de desarrollar hemorroides y bolsas pequeñas en tu colon (enfermedad diverticular).
??Reduce los niveles de colesterol. La fibra soluble que se encuentra la avena y el salvado de avena puede ayudar a disminuir los niveles totales de colesterol en la sangre al reducir las lipoproteínas de baja densidad o niveles de colesterol «malos».
??Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. En las personas con diabetes, la fibra, particularmente la fibra soluble, puede disminuir la absorción de azúcar y ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre.
??Ayuda a lograr un peso saludable. Los alimentos ricos en fibra tienden a ser más abundantes, por lo que es probable que comas menos y te mantengas satisfecho por más tiempo.
??Te ayuda a vivir más tiempo. Los estudios sugieren que aumentar la ingesta de fibra, especialmente la fibra de cereal, se asocia con un riesgo reducido de morir por enfermedades cardiovasculares y por todos los cánceres.
