- La avena es una fuente de carbohidratos complejos, que te da energía sostenida, lo que ayuda a mantener un nivel de glucosa en sangre estable durante más tiempo.
- La avena también contiene fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol y a controlar la glucosa en sangre. Es importante para mejorar la digestión ya que ayuda a mantener el contenido intestinal en movimiento y así evitar problemas como el estreñimiento.
- La fibra soluble ayuda a reducir el apetito al llenar el estómago y estimular sensaciones de saciedad. Esto puede ayudar a la gente a perder peso y controlar el peso corporal.
- La avena contiene una variedad de nutrientes, vitaminas y minerales que tienen una serie de beneficios para la salud. Contiene vitaminas B1, B2, B3, B6, B9, B12, E, C y K. También contiene muchos minerales, como magnesio, zinc, hierro, fósforo, potasio, sodio y selenio.
