Prepara esta deliciosa Sopa de Zapallo (Auyama) con Avena Qikely.
Necesitas:
1/2 zapallo
1/2 cebolla grande
1/2 zanahoria
4 cucharadas de Avena en Hojuelas o Molida Qikely
Sal y pimienta al gusto
Crema de leche y/o queso parmesano
Pandebonos con Avena
El pan de bono, panecillo originario del Valle del Cauca pero apetecido en toda Colombia, es un acompañante preferido para el desayuno o la merienda.
En nuestra versión, le agregamos un poco de Avena Molida.
Estos son los ingredientes que necesitaras:
500 gr Queso Costeño
100 gr Queso cuajada
400 gr Almidón de Yuca
100 gr Avena Molida Qikely
100 gr Harina maiz
200 gr Mantequilla
300 ml Agua
Galletas Rapidas de Avena
Ingredientes:
1 1/4 Avena en Hojuelas Qikely
1/8 taza cacao sin azúcar en polvo
1/4 taza azúcar de coco o azúcar
2 cucharadas mantequilla de almendras u otra nuez
3 cucharadas de leche o bebida vegetal
1 cucharada aceite oliva o vegetal
Mezcla los ingredientes, dale forma a las galletas y hornea en el microondas de 2 a 3 minutos.
Muffins Choco-Avena
Ingredientes:
1 taza Avena Molida Qikely tamizada
2 yemas
2 claras batidas
1 banano en puré
1 cucharada aceite coco
1 cucharada vainilla
1 cucharadita polvo hornear
5 cucharadas Granola Choco Avena
3 cucharadas agave
Preparación:
En un recipiente mezcle los ingredientes secos. En otro los ingredientes húmedos y mezcle bien. Agregue los ingredientes húmedos a los secos y revuelva bien. Rocíe con spray para cocinar los recipientes para muffins. Vierta la mezcla y espolvoree por encima granola. Hornee por 20 minutos o hasta que doren a 119 grados C.
