Crepes de Avena

Ingredientes:

1 taza de Harina de Avena Qikely

2 tazas de leche

2 huevos

25g mantequilla derretida

sal al gusto

Preparación:

En un recipiente, agrega la leche y la harina de Avena con la sal. Adiciona los huevos y la mantequilla derretida.

Pon un poco de mantequilla o spray para cocinar en un sartén y vierte una fina capa de mezcla para hacer el crepe.

Cocine por ambos lados.

Puedes rellenar los crepes con fruta o carnes de preferencia.