Ingredientes:

6 cucharadas de Hojuelas de Avena Qikely

1 lata de atún

1 cebolla cabezona finamente picada

2 tomates maduros finamente picados

2 cucharadas de cilantro picado

1 huevo

sal y especias al gusto

aceite para freir

Preparación:

En un recipiente mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen.

Arma las croquetas y dóralas a fuego medio.

Opcional: puedes reemplazar el atún por otro pescado sin espinas