1. Es un macronutriente esencial que promueve el crecimiento, fuerza, energía y perdida de peso.

2. Esta compuesta de aminoácidos: esenciales, no esenciales y condicionales. Los esenciales no los produce el cuerpo y se obtienen de los alimentos. Los no esenciales son producidos por el cuerpo. Condicionales son necesarios cuando hay estrés y enfermedad.

3. Fuentes: productos lácteos bajos en grasa, granos enteros (Avena), nueces y semillas, carne (ave, res, pescado), legumbres, soya, tofu.

4. Quienes comen más proteínas tienden a tener una mejor salud ósea y un riesgo mucho menor de sufrir osteoporosis y fracturas a medida que envejecen.

5. La ingesta de proteínas puede acelerar significativamente tu metabolismo, ayudándote a quemar más calorías a lo largo del día.